Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Захарова О., Пушкарев С. Центрполиграф 2012 г.
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, ...
подробнее
Кулинария
Госторгиздат 1959 г.
Сокращенное и исправленное издание Кулинарии 1955г. Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному ...
подробнее
Книга о вкусной и здоровой пище
Пищепромиздат 1952 г.
Знаменитое 'Сталинское' издание 'Кулинария'. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические ...
подробнее
История русской водки от полугара до наших дней
Родионов Борис Эксмо 2011 г.
В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье ...
подробнее
Книга о вкусной и здоровой жизни
Окунь А., Губерман И. Эксмо 2007 г.
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и ...
подробнее
1001 вино, которое нужно попробовать
Магма 2009 г.
ысячелетиями вино служит одним из самых больших удовольствий и могущественным символом человечества. Какое из тысяч ...
подробнее
Чай. Каталог
Пищепромиздат 1956 г.
Содержание: 1. Введение. 2. Из истории чая. 3. Чай в СССР. 4. О полезных свойствах чая. 5. О технологии чайного производства. ...
подробнее
Кулинария для влюбленных
Михайлов А. Колокол 1998 г.
Книга В. Михайлова, кулинара-изобретателя, диетолога и своего рода кулинара-сексолога помогла многим вернуть утраченные ...
подробнее
Детское питание
Экономика 1964 г.
Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Богато иллюстрированное ...
подробнее
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов
Девитт Д. АСТ 2009 г.
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи! ...
подробнее
