Букинистический каталог «Старые Книги» - Купить старые книги с доставкой


 Каталог книг








































Поиск по каталогу:

 БУКИНИСТИЧЕСКИЕ КНИГИ



Руководство для рабочих бараночного производства, Урицкий Д.Я., книга
 

Руководство для рабочих бараночного производства


Автор:
Издательство: Пищепромиздат
Год издания: Аннотация: В тексте 30 рисунков и чертежей. Настоящая брошюра является пособием при прохождении техминимума рабочими бараночного производства. Сырье бараночного производства. Хранение и подготовка сырья к пуску в производство. Приготовление бараночного теста. Разделка бараночного теста. Обварка бараночных изделий. Выпечка бараночных изделий. Ассортимент бараночных изделий.

    Ориентировочная
цена

1500 руб.





©2024 staryeknigi.ru
 

Книжный интернет-каталог «Старые Книги»

Структурированный каталог букинистических книг с ориентировочными ценами.