В первый том собрания сочинений Флобера входят два романа: 'Госпожа Бовари' (1857) и 'Саламбо' (1862). В романе 'Госпожа Бовари', наполненном реалистическим, социальным содержанием, Флобер показал глубинные истоки окружающей его пошлости. Э.Гонкур назвал `Госпожу Бовари` шедевром, это произведение, писал он, 'последнее слово правды в романе'. В 'Саламбо' автор обращается к историческому материалу. в центре описания - столкновение Карфагена и наемников, конфликт между социальными верхами и низами. Во второй том входит роман `Воспитание чувств' (1869) и философская драма 'Искушение святого Антония' (1847). В романе 'Воспитание чувств' Флобер рисует жизнь своего героя на широком социальном фоне парижской жизни во время революции 1848 года и непосредственно после нее. в 'Искушении святого Антония' отражены философские мысли писателя. В третий том Собрания сочинений Гюстава Флобера вошли три повести: 'Легенда о св.Юлиане Милостивом', 'Простая душа', 'Иродиада', роман 'Бувар и Пекюше' и 'Лексикон прописных истин'.
